香菇炒鸡蛋

香菇炒鸡蛋

香菇切丁炒鸡蛋,菌香蛋香口口香

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食材

  • 鲜香菇 3~5个
  • 鸡蛋 1个
  • 适量
  • 鲜贝露 少许
  • 葱花 少许

步骤

香菇炒鸡蛋,主要食材如图所示示意,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6728'>鲜香菇</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>等。

1. 主要食材如图所示示意,鲜香菇鸡蛋等。

香菇炒鸡蛋,一颗鸡蛋打散,锅烧热油中小火加入鸡蛋液

2. 一颗鸡蛋打散,锅烧热油中小火加入鸡蛋液

香菇炒鸡蛋,滑炒至半成熟后,取出备用

3. 滑炒至半成熟后,取出备用

香菇炒鸡蛋,准备适量葱白,并将鲜香菇洗净,切碎备用

4. 准备适量葱白,并将鲜香菇洗净,切碎备用

香菇炒鸡蛋,锅烧热油,加入葱白爆炒出香味

5. 锅烧热油,加入葱白爆炒出香味

香菇炒鸡蛋,加入香菇丁,旺火快炒

6. 加入香菇丁,旺火快炒

香菇炒鸡蛋,炒至香菇丁,出水变软,加适量盐调味

7. 炒至香菇丁,出水变软,加适量盐调味

香菇炒鸡蛋,锅中加入适量鲜贝露提鲜

8. 锅中加入适量鲜贝露提鲜

香菇炒鸡蛋,而后加入滑炒的鸡蛋

9. 而后加入滑炒的鸡蛋

香菇炒鸡蛋,中火快炒,翻炒均匀

10. 中火快炒,翻炒均匀

香菇炒鸡蛋,出锅撒适量葱花提香

11. 出锅撒适量葱花提香

香菇炒鸡蛋,香菇切丁炒鸡蛋,菌香蛋香口口香~

12. 香菇切丁炒鸡蛋,菌香蛋香口口香~

菜谱创建于:2021年04月02日 10:55

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