水嫩蒸蛋
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食材
- 鸡蛋 3个
- 葱花 适量
- 生抽 一勺
- 盐 一勺
- 温开水 半碗
步骤
1. 口感 水嫩哒～
2. 三个鸡蛋，少许葱花
3. 将鸡蛋打入小碗中
4. 打蛋器稍微打匀
5. 加入温开水，拌匀
6. 加入盐
7. 少许油
8. 过筛一次，用勺子挑去气泡
9. 盖上保鲜膜，锅中水烧开，放入蒸锅中。
10. 大火烧开后，转小火蒸七分钟左右即可。
11. 撒上葱花
12. 出锅
13. 口感嫩滑～
菜谱创建于:2021年05月12日 14:19
