番茄炒鱼片
酸甜口味的的菜菜小朋友特别喜欢，今天就来一道酸酸甜甜的番茄炒鱼片吧！
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食材
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 西红柿 2个
- 糖 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 1勺
- 番茄酱 1勺
- 生抽 3勺
- 料酒 1勺
- 巴沙鱼 430g
- 香菜碎 少许
步骤
1. 巴沙鱼洗干净切成薄片。
3. 西红柿去皮切成小块。
4. 大蒜切成片。
5. 炒锅内倒适量的食用油烧热，下入蒜片炒香。
6. 下入西红柿翻炒均匀。
7. 放糖和盐。
8. 翻炒至西红柿出汁。
9. 加入半碗水烧开。
10. 放1勺生抽和1勺番茄酱调味。
11. 下入腌好的鱼片煮熟即可。
12. 盛出撒上香菜碎。
13. 拌米饭超级好吃哦！
菜谱创建于:2021年08月14日 16:31
