五香焖牛腩
突然好想吃焖牛腩,自己在家做,好吃又卫生❤️
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食材
- 牛腩 适量
- 鸡翅 适量(可不加
- 香叶 少许
- 桂皮 少许
- 花椒 少许
- 干椒 少许
- 八角 少许
- 蚝油 少许
- 生抽 少许
- 花生油
- 食用盐
- 白砂糖
- 白萝卜 适量
- 蒜🧄姜片红米椒 少许
步骤

1. 准备适量的白萝卜,切皮洗干净后切块

5. 酱汁搅拌均匀备用

6. 将牛腩洗干净

7. 用纸巾将牛腩吸干水分

8. 鸡翅也是这样操作,吸干水后备用

9. 倒入少许花生油,加入蒜姜、红米椒等配料拌炒1分钟

10. 倒入牛腩爆炒3分钟

11. 将牛腩与配料搅拌均匀

12. 然后倒入鸡翅一起翻炒2分钟

13. 再将备好的酱汁倒进去

14. 大火搅拌均匀好入味

15. 最后倒入白萝卜一起中火焖煮15分钟

16. 这样一道五香焖牛腩就焖好啦!!!好吃😋
小贴士
- 1⃣️焖牛腩前要先翻炒一下~
- 2⃣️喜欢吃辣的朋友可以加多点辣椒进去哦
菜谱创建于:2021年10月22日 12:53