小炒千叶豆腐

小炒千叶豆腐

这种千叶豆腐好嫩又Q,好好吃的呢

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食材

  • 腊肉 80克
  • 千叶豆腐 300克
  • 青辣椒 3个
  • 指天椒 3个
  • 2根
  • 适量
  • 适量

步骤

小炒千叶豆腐,先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>切成小片,豆腐切片,蒜切片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝备用

1. 先将腊肉切成小片,豆腐切片,蒜切片,切丝备用

小炒千叶豆腐,将青红辣椒切段,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>也切成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段备用

2. 将青红辣椒切段,也切成段备用

小炒千叶豆腐,热锅冷油,放腊肉入锅煎一下,姜蒜也入锅炒香,闻到香味后放入豆腐一起炒,随后放适量料酒,生抽,翻炒一下,放入青红辣椒和葱段,炒熟后加少许蚝油,翻炒均匀即可出锅,美味好吃的小炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4688'>千叶豆腐</a>就做好了。

3. 热锅冷油,放腊肉入锅煎一下,姜蒜也入锅炒香,闻到香味后放入豆腐一起炒,随后放适量料酒,生抽,翻炒一下,放入青红辣椒和葱段,炒熟后加少许蚝油,翻炒均匀即可出锅,美味好吃的小炒千叶豆腐就做好了。

小贴士

  1. 腊肉有咸味,生抽也有咸味,就不用放盐了,口味重的人可根据个人口味适量添加盐
菜谱创建于:2016年05月23日 15:27

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