小炒千叶豆腐
这种千叶豆腐好嫩又Q,好好吃的呢
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食材
- 腊肉 80克
- 千叶豆腐 300克
- 青辣椒 3个
- 指天椒 3个
- 葱 2根
- 姜 适量
- 蒜 适量
步骤
3. 热锅冷油,放腊肉入锅煎一下,姜蒜也入锅炒香,闻到香味后放入豆腐一起炒,随后放适量料酒,生抽,翻炒一下,放入青红辣椒和葱段,炒熟后加少许蚝油,翻炒均匀即可出锅,美味好吃的小炒千叶豆腐就做好了。
小贴士
- 腊肉有咸味,生抽也有咸味,就不用放盐了,口味重的人可根据个人口味适量添加盐
菜谱创建于:2016年05月23日 15:27
