秘制油焖虾
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食材
- 清水虾1000克
- 八角
- 干尖椒
- 桂皮等香料
- 葱姜
- 蒜
- 香叶
步骤

1. 1.小火下香料炒香,下生姜,蒜,干尖椒炒香。

2. 2.下虾子改大火至虾全红,加入料酒,醋,酱油,盐焖五分钟加水改小火,至水焖干。

3. 3.加入白糖淋上亮油,洒上大葱起锅装盘。
菜谱创建于:2013年05月22日 22:15
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1. 1.小火下香料炒香,下生姜,蒜,干尖椒炒香。
2. 2.下虾子改大火至虾全红,加入料酒,醋,酱油,盐焖五分钟加水改小火,至水焖干。
3. 3.加入白糖淋上亮油,洒上大葱起锅装盘。