腊肉炒荷兰豆

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食材

腊肉 150克
荷兰豆 200克
辣椒适量
蒜适量
盐适量
鸡精适量

步骤

腊肉炒荷兰豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>切斜片、蒜瓣拍碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 81'>荷兰豆</a>撕净，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>切薄片，待用。

1. 辣椒切斜片、蒜瓣拍碎，荷兰豆撕净，腊肉切薄片，待用。

腊肉炒荷兰豆,热锅入油、蒜、辣椒后，放入腊肉煎炒出油。

2. 热锅入油、蒜、辣椒后，放入腊肉煎炒出油。

腊肉炒荷兰豆,倒入荷兰豆快速翻炒2分钟后，加盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味即可装盘。

3. 倒入荷兰豆快速翻炒2分钟后，加盐、鸡精调味即可装盘。

小贴士

腊肉本身具有盐味，所以菜里不需要放太多盐了。

菜谱创建于:2013年07月02日 22:54

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