饭锅版羊肉手抓饭
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食材
- 羊腿肉 200g
- 小萝卜 1小把
- 米 1杯
- 姜片 4片
- 孜然 1小勺
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 糖 2勺
- 盐 1小勺
- 骨汤 2大勺
步骤
1. 准备好材料，姜片切末，小萝卜、羊肉切丁。热锅先将姜末炒香
2. 加入羊肉，大火翻炒，变色后加入其他佐料
3. 水收的差不多了加入萝卜丁，翻炒几下即可。将炒好的羊肉加入电饭煲中，1杯米，2－3杯水即可。
菜谱创建于:2013年10月03日 13:09
