海苔鲜虾肉饼

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食材

虾仁适量
瘦肉适量
海苔适量
盐适量
蛋清一个
姜汁
葱（不要葱白）

步骤

海苔鲜虾肉饼,把虾肉跟<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>剁成泥调味

1. 把虾肉跟瘦肉剁成泥调味

海苔鲜虾肉饼,调好味的肉泥加入葱花，撕碎的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 279'>海苔</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 17'>蛋清</a>，再滴上几滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 729'>姜汁</a>，拌匀。

2. 调好味的肉泥加入葱花，撕碎的海苔，蛋清，再滴上几滴姜汁，拌匀。

海苔鲜虾肉饼,平底锅倒入油烧热，把肉泥用汤勺一勺勺放入锅中，先中火定下型再改小火煎熟

3. 平底锅倒入油烧热，把肉泥用汤勺一勺勺放入锅中，先中火定下型再改小火煎熟

海苔鲜虾肉饼,出锅啦

4. 出锅啦

菜谱创建于:2013年08月06日 22:31

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