蝤蠓蒸火腿

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林家扑子

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食材

蝤蠓
火腿
大蒜子
葱
味精
盐
老酒

步骤

蝤蠓蒸火腿,蝤蠓洗净，开盖，切4块，

1. 蝤蠓洗净，开盖，切4块，

蝤蠓蒸火腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>切片放下面，蝤蠓放上，大蒜子切片，到老酒，放盐。

2. 火腿切片放下面，蝤蠓放上，大蒜子切片，到老酒，放盐。

蝤蠓蒸火腿,蒸15分钟开锅，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>，关小火再蒸1分钟

3. 蒸15分钟开锅，放葱，味精，关小火再蒸1分钟

小贴士

蝤蠓是我们当地叫法，也可以叫青蟹

菜谱创建于:2013年08月11日 22:10

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