简易版～家常酸汤肥牛

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娜年ヽ.娜月

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食材

雪花肥牛片
酸菜
干红椒
白芝麻。
葱
李锦记蒸鱼豆豉。鸡精。生抽

步骤

简易版～家常酸汤肥牛,可以买超市盒装的肥牛。如果是一般的牛肉就切片。放黄酒，豆粉，白胡椒。腌制十五分钟。

1. 可以买超市盒装的肥牛。如果是一般的牛肉就切片。放黄酒，豆粉，白胡椒。腌制十五分钟。

简易版～家常酸汤肥牛,热锅化猪油。放入袋装<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3361'>酸菜</a>翻炒。（超市卖的袋装<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3361'>酸菜</a>是配好的。里面有生姜和红椒。如果买不到袋装的。就在下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3361'>酸菜</a>之前放生姜爆香在放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3361'>酸菜</a>）

2. 热锅化猪油。放入袋装酸菜翻炒。（超市卖的袋装酸菜是配好的。里面有生姜和红椒。如果买不到袋装的。就在下酸菜之前放生姜爆香在放酸菜）

简易版～家常酸汤肥牛,酸菜炒好锅里倒水烧开。下入腌制好的肥牛片。放两大匙蒸鱼豆豉。一匙黄酒。一匙生抽。鸡精。烧开后撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花和干红椒碎。

3. 酸菜炒好锅里倒水烧开。下入腌制好的肥牛片。放两大匙蒸鱼豆豉。一匙黄酒。一匙生抽。鸡精。烧开后撒上葱花和干红椒碎。

简易版～家常酸汤肥牛,在烧点热油浇在葱花上。撒上芝麻即可。

4. 在烧点热油浇在葱花上。撒上芝麻即可。

菜谱创建于:2013年10月05日 13:42

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