牛腩干丝面

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食材

牛腩 800g
面条 300g
白萝卜
豆腐丝
青菜芯
生抽
料酒
蒜粉
辣椒碎

步骤

牛腩干丝面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 218'>牛腩</a>改刀，泡去血水

1. 牛腩改刀，泡去血水

牛腩干丝面,放入慢炖锅，低火档过夜，炖到牛腩软

2. 放入慢炖锅，低火档过夜，炖到牛腩软

牛腩干丝面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11168'>豆腐丝</a>改刀，萝卜去皮切块

3. 豆腐丝改刀，萝卜去皮切块

牛腩干丝面,放入牛腩锅中，炖到萝卜软

4. 放入牛腩锅中，炖到萝卜软

牛腩干丝面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>煮熟

5. 面条煮熟

牛腩干丝面,放入洗干净的菜心，烫熟

6. 放入洗干净的菜心，烫熟

牛腩干丝面,把面条和菜心盛入碗中，浇上牛腩

7. 把面条和菜心盛入碗中，浇上牛腩

菜谱创建于:2013年09月14日 10:09

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