木瓜鳕鱼煲
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食材
- 台湾木瓜 一个
- 鳕鱼 一块
- 干香菇 三朵
- 葱姜红辣椒 各少许
步骤
1. 木瓜去皮去子切丁放在煲锅里～鳕鱼洗净切跟木瓜一样大小的丁放入盐味精蛋黄少许生粉腌制～然后炸好摆木瓜上面～
2. 香菇发好切块～锅入油下姜葱红辣椒香菇爆香放入蚝油高汤调汁勾芡淋入煲锅～小火爆熟即可～
菜谱创建于:2013年09月15日 10:45
