椒盐鸭架

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芹意

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食材

烤鸭架一副
洋葱半个
香菜适量
椒盐适量

步骤

椒盐鸭架,鸭架撕成块儿

1. 鸭架撕成块儿

椒盐鸭架,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切粗丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切段儿

2. 洋葱切粗丝，香菜切段儿

椒盐鸭架,起炒锅，烧热后放入少许花生油，放入鸭架不停煸炒，中小火，别炒糊，一直炒到鸭架出现微微的焦黄色

3. 起炒锅，烧热后放入少许花生油，放入鸭架不停煸炒，中小火，别炒糊，一直炒到鸭架出现微微的焦黄色

椒盐鸭架,下入洋葱，继续煸炒至出香

4. 下入洋葱，继续煸炒至出香

椒盐鸭架,多撒点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 704'>椒盐</a>，提味儿

5. 多撒点椒盐，提味儿

椒盐鸭架,翻炒均匀后撒入香菜，关火起锅即可

6. 翻炒均匀后撒入香菜，关火起锅即可

小贴士

炒洋葱，不要炒得太软，保持清脆口感

菜谱创建于:2014年08月07日 20:17

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