自制八宝饭

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食材

糯米 500克
糖 60克
猪油 30克
葡萄干少许
蓝莓少许

步骤

自制八宝饭,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>洗净，用电饭煲烧熟

1. 将糯米洗净，用电饭煲烧熟

自制八宝饭,煮好的糯米饭加入白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 406'>猪油</a>，搅拌充分

2. 煮好的糯米饭加入白糖、猪油，搅拌充分

自制八宝饭,取一碗，铺上保鲜膜。底层放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 603'>葡萄干</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 623'>蓝莓</a>干等

3. 取一碗，铺上保鲜膜。底层放上葡萄干、蓝莓干等

自制八宝饭,在碗内盛入半碗糯米饭，用手按成凹状

4. 在碗内盛入半碗糯米饭，用手按成凹状

自制八宝饭,放入适量豆沙

5. 放入适量豆沙

自制八宝饭,上面在放入糯米饭，压实

6. 上面在放入糯米饭，压实

自制八宝饭,放入冰箱冷冻，等吃的时候取出蒸个15分钟左右，即可食用

7. 放入冰箱冷冻，等吃的时候取出蒸个15分钟左右，即可食用

小贴士

碗底放保鲜膜是为了更好的脱膜
碗底的干果可根据个人喜好调整
一斤糯米，可以做3碗糯米饭

菜谱创建于:2014年04月07日 08:48

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