五分钟版皮蛋豆腐
10 菜谱
196 粉丝
21 关注
食材
- 松花蛋（皮蛋） 三枚
- 内酯豆腐 一盒
- 蒜瓣 两瓣
- 香菜末 少许
- 糖 适量
- 辣椒油 适量
- 酱油 适量
- 醋 适量
步骤
1. 松花蛋切成瓣，也可成丁
2. 把豆腐盒上的膜撕开，把豆腐扣在盘子里，用刀把盒子上的的一个角削掉，往缺口里吹口气，哇噻，太神奇了！盒子居然出来了！
3. 然后用水果刀在豆腐上一刀刀划成片，把松花蛋碎放盘子里
4. 拿一个干净的小碗，倒入三勺酱油，（如果是这抽那抽的酱油就放一勺）放点味精，把蒜变成蒜末放里，放可乐瓶盖那么多的糖（两瓶盖那么多），在放两瓶盖那么多的醋，来点辣椒油，这时你会发现汁怎么那么少嘞？那是因为还要放些凉白开，白水倒小半碗就可以了搅拌均匀，让糖化开，用筷子点点汁尝尝味道，赶脚淡了就来点盐
5. 把汤汁撒在盘子里，撒上香菜！少年！开吃吧，你会发现世界如此美妙，太喵咪的好吃了！
菜谱创建于:2014年04月26日 20:42
