蛋白榴莲塔
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食材
- 蛋清1个约35克
- 印度飞饼2张
- 榴莲220克
- 木糖醇25克
- 香草精2滴
步骤
1. 蛋白+木糖醇+香草精+香草精,打到硬性发泡
2. 飞饼皮用小圆形模具，切出小圆形
3. 利用边角料，切成小长条围在小圆周围，形成简易塔胚
4. 榴莲切碎，填在塔中间！最后，打发好的蛋白装裱花袋，在榴莲上挤一个小揪揪
5. 烤箱预热160°，上下火，中层10分钟后，转到下层，继续15分钟即可出炉啦
菜谱创建于:2014年08月11日 10:22
