越南米纸卷煎鸡肉杂蔬

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食材

鸡胸 1个
黄瓜1根
胡萝卜1根
豆芽适量
鱼露
干白
柠檬
糖
酱油

步骤

越南米纸卷煎鸡肉杂蔬,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 102'>鸡胸</a>洗净，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>涂抹均匀，腌制2小时，平锅煎熟且两面焦黄，切条

1. 鸡胸洗净，加酱油，糖涂抹均匀，腌制2小时，平锅煎熟且两面焦黄，切条

越南米纸卷煎鸡肉杂蔬,黄瓜擦丝，胡萝卜去皮擦丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>掐掉两端

2. 黄瓜擦丝，胡萝卜去皮擦丝，豆芽掐掉两端

越南米纸卷煎鸡肉杂蔬,蘸料：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 714'>鱼露</a>一大匙，干白一大匙，盐1/4茶匙，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>取半个挤汁，糖一大匙，清水2大匙，调匀

3. 蘸料：鱼露一大匙，干白一大匙，盐1/4茶匙，柠檬取半个挤汁，糖一大匙，清水2大匙，调匀

越南米纸卷煎鸡肉杂蔬,取米纸一张，在开水里烫4秒钟，取出，铺到盘子上。把菜，肉随意地加进去卷好了，蘸上蘸汁，开动啦！！

4. 取米纸一张，在开水里烫4秒钟，取出，铺到盘子上。把菜，肉随意地加进去卷好了，蘸上蘸汁，开动啦！！

菜谱创建于:2014年08月12日 13:11

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