田园烩蟹
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食材
- 螃蟹400克
- 土豆300克
- 洋葱150克
- 番茄150克
- 油3汤勺
- 糖半汤勺
- 番茄酱1汤勺
- 盐1茶勺
- 海鲜酱油1汤勺
步骤
1. 螃蟹洗净，切块，土豆、洋葱、番茄，分别洗净切块待用
2. 油锅爆香洋葱，把番茄块放入，炒至烂熟出红油
3. 加入土豆块翻炒均匀，一次加足水，并把糖、番茄酱、盐、海鲜酱油一并加入，烧开再炖至土豆微软
4. 放螃蟹块及壳，再烧15~20分钟即可起锅开吃
菜谱创建于:2014年08月15日 21:55
