免烤焦糖牛奶鸡蛋布丁
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食材
- qq糖50g
- 牛奶250g
- 白糖50g
- 蛋黄2个
步骤
1. 白糖50g放锅中小火融化直深色加热水搅拌【这就是焦糖】，倒入容器里放冰箱冷藏。
2. 牛奶倒入容器，加qq糖隔水蒸到qq糖完全融化，加蛋黄【必须提前搅拌好】，和牛奶一起搅拌均匀关火。
3. 过滤倒入装焦糖的容器里，冷了放冰箱到凝固即可【差不多3小
菜谱创建于:2014年08月18日 22:55
