青椒肉馅馅饼
50 菜谱
962 粉丝
1 关注
食材
- 面粉
- 鸡蛋
- 酵母粉
- 水果椒
- 虾皮
- 肉糜
- 葱
步骤
1. 准备好材料，这天原打算做包子的，后来做的馅饼你比包子好吃
2. 和肉糜，一个方向使劲，和劲道了好吃，里面添点料酒和冷开水，肉会嫩点
3. 拌馅，加少许生抽和白糖，五香粉和胡椒粉
4. 加点酵母粉稍微发下面
5. 发好的面，大约半个多小时即可，这样馅饼的面会软和点
6. 切段，擀面皮，预先包了个包子，觉得复杂了，立马改成馅饼了，比较容易，包圆再压扁即可
7. 不沾锅两面煎至金黄，面饼稍稍鼓起就好了
菜谱创建于:2014年11月15日 22:14
