爆炒瘦肉鸡胗

爆炒瘦肉鸡胗

美味的家常菜，喜欢可以试一试

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食材

卤鸡胗
泡发木耳适量
蒜苗 3根
瘦肉适量
青椒 2条
盐
调味料
花生油
蒜末
蚝油
生抽

步骤

爆炒瘦肉鸡胗,准备材料

1. 准备材料

爆炒瘦肉鸡胗,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切大小块，木耳切长条，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>切小条，卤好的鸡胗

2. 青椒切大小块，木耳切长条，瘦肉切丝，蒜苗切小条，卤好的鸡胗

爆炒瘦肉鸡胗,蒜拍碎切末。

3. 蒜拍碎切末。

爆炒瘦肉鸡胗,热锅倒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>放入蒜末，

4. 热锅倒花生油放入蒜末，

爆炒瘦肉鸡胗,再放入青椒爆香后倒入瘦肉炒熟

5. 再放入青椒爆香后倒入瘦肉炒熟

爆炒瘦肉鸡胗,瘦肉炒变色后倒入木耳

6. 瘦肉炒变色后倒入木耳

爆炒瘦肉鸡胗,接着放入卤好的鸡胗炒

7. 接着放入卤好的鸡胗炒

爆炒瘦肉鸡胗,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 190518'>调味料</a>炒入味。

8. 放蚝油，生抽，调味料炒入味。

爆炒瘦肉鸡胗,最后放适量盐起锅。

9. 最后放适量盐起锅。

爆炒瘦肉鸡胗,炒好的样子，装盘(～o～)Y

10. 炒好的样子，装盘(～o～)Y

爆炒瘦肉鸡胗,宝贝看着菜流口水呢！

11. 宝贝看着菜流口水呢！

菜谱创建于:2014年10月26日 13:32

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