爆炒瘦肉鸡胗

爆炒瘦肉鸡胗

美味的家常菜,喜欢可以试一试

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食材

  • 卤鸡胗
  • 泡发木耳 适量
  • 蒜苗 3根
  • 瘦肉 适量
  • 青椒 2条
  • 调味料
  • 花生油
  • 蒜末
  • 蚝油
  • 生抽

步骤

爆炒瘦肉鸡胗,准备材料

1. 准备材料

爆炒瘦肉鸡胗,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切大小块,木耳切长条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>切丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>切小条,卤好的鸡胗

2. 青椒切大小块,木耳切长条,瘦肉切丝,蒜苗切小条,卤好的鸡胗

爆炒瘦肉鸡胗,蒜拍碎切末。

3. 蒜拍碎切末。

爆炒瘦肉鸡胗,热锅倒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>放入蒜末,

4. 热锅倒花生油放入蒜末,

爆炒瘦肉鸡胗,再放入青椒爆香后倒入瘦肉炒熟

5. 再放入青椒爆香后倒入瘦肉炒熟

爆炒瘦肉鸡胗,瘦肉炒变色后倒入木耳

6. 瘦肉炒变色后倒入木耳

爆炒瘦肉鸡胗,接着放入卤好的鸡胗炒

7. 接着放入卤好的鸡胗炒

爆炒瘦肉鸡胗,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 190518'>调味料</a>炒入味。

8. 放蚝油生抽调味料炒入味。

爆炒瘦肉鸡胗,最后放适量盐起锅。

9. 最后放适量盐起锅。

爆炒瘦肉鸡胗,炒好的样子,装盘(~o~)Y

10. 炒好的样子,装盘(~o~)Y

爆炒瘦肉鸡胗,宝贝看着菜流口水呢!

11. 宝贝看着菜流口水呢!

菜谱创建于:2014年10月26日 13:32

应季菜肴

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