豆酱肉

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食材

五花肉 520克
黄豆酱适量
白糖
酒
味精
鸡精
生姜

步骤

豆酱肉,先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切片，锅里水烧开放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>，等肉变成白色，捞起，洗干净

1. 先将五花肉切片，锅里水烧开放入五花肉，等肉变成白色，捞起，洗干净

豆酱肉,把五花肉放入碟子，加上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a> ，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13417'>酒</a>，最后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4510'>黄豆酱</a>

2. 把五花肉放入碟子，加上生姜，白糖，味精，鸡精，酒，最后放入黄豆酱

豆酱肉,然后把肉放进电饭锅里蒸

3. 然后把肉放进电饭锅里蒸

小贴士

黄豆酱是咸的，白糖要多放点

菜谱创建于:2014年11月09日 13:33

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