五花肉土豆片

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食材

五花肉
土豆
青椒
盐
糖
料酒
老抽
鸡精

步骤

五花肉土豆片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>也切块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>用热水洗干净切成片

1. 土豆切片，青椒也切块，五花肉用热水洗干净切成片

五花肉土豆片,锅内放油，把五花肉放锅里，煸出油来，加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，下土豆片和青椒，加盐翻炒

2. 锅内放油，把五花肉放锅里，煸出油来，加少许料酒，下土豆片和青椒，加盐翻炒

五花肉土豆片,待土豆五分熟后加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，再加一点点水盖锅盖闷一分半钟，开盖撒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>即可出锅

3. 待土豆五分熟后加老抽，糖，再加一点点水盖锅盖闷一分半钟，开盖撒鸡精即可出锅

小贴士

这道菜咸鲜带点甜，很下饭。

菜谱创建于:2014年11月19日 18:44

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