豉油王炒面
做法简单味道超赞,喜欢偷懒的试试又方便又好吃
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食材
- 虾子干面 一个75克
- 培根肉 适量切丝
- 豆芽菜 适量
- 植物油 2大匙
- 盐 少许
步骤

1. 所有食材加清水半碗一股脑儿倒进电饭锅内锅里。按下煮饭开关,等开关自动跳起后,打开锅盖趁热倒入适量酱油,有条件的请用蚝油,把面搅散拌均匀即可。
小贴士
- 配菜可以随喜好自由发挥,午餐肉、香肠、瘦肉、胡萝卜、韭黄、蘑菇等等皆可
- 豆芽菜比较吃油,我试过用蘑菇切片代替豆芽菜,放1大匙油就够了;
- 酱油一定要最后放,一开始就放酱油容易糊锅底产生苦味儿。
菜谱创建于:2014年12月07日 13:33