鱼香肉丝

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食材

里脊肉
生粉
盐
油
青椒
甜椒
胡萝卜
木耳
少淀粉

步骤

鱼香肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4430'>里脊肉</a>切丝

1. 里脊肉切丝

鱼香肉丝,加点盐，生粉，油，抓均匀

2. 加点盐，生粉，油，抓均匀

鱼香肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>泡发切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切丝

3. 木耳泡发切丝，胡萝卜青椒切丝

鱼香肉丝,姜蒜拍碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3534'>甜椒</a>切丝

4. 姜蒜拍碎，甜椒切丝

鱼香肉丝,热锅炒熟肉丝捞起

5. 热锅炒熟肉丝捞起

鱼香肉丝,再放油炒香姜蒜，放木耳炒

6. 再放油炒香姜蒜，放木耳炒

鱼香肉丝,再放入胡萝卜

7. 再放入胡萝卜

鱼香肉丝,再接着放青椒甜椒一起爆炒熟

8. 再接着放青椒甜椒一起爆炒熟

鱼香肉丝,白糖，酱油，醋，料酒，清水调成汁，倒进去

9. 白糖，酱油，醋，料酒，清水调成汁，倒进去

鱼香肉丝,再放点水淀粉进去翻炒均匀即可出锅

10. 再放点水淀粉进去翻炒均匀即可出锅

鱼香肉丝,美味的鱼香肉丝

11. 美味的鱼香肉丝

菜谱创建于:2014年12月23日 23:02

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