炖牛腩

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瑶的吃喝记

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食材

牛腩一块
胡萝卜一小块
洋葱小半个
西芹一节
南姜片几片
盐适量
胡椒粉少许
姜片适量
葱段适量

步骤

炖牛腩,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 218'>牛腩</a>洗净切小块放入锅中加姜片以及葱段烧滚后再烧五分钟，然后捞出<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 218'>牛腩</a>沥干水分

1. 牛腩洗净切小块放入锅中加姜片以及葱段烧滚后再烧五分钟，然后捞出牛腩沥干水分

炖牛腩,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切滚刀块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>切丁，锅里放油烧热放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>炒至透明，然后倒入所有原料，翻炒一小会会移至汤锅里，大火煮开后小火炖一个半小时牛腩软烂，放入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>就可以了

2. 胡萝卜切滚刀块，洋葱切丝，西芹切丁，锅里放油烧热放入洋葱炒至透明，然后倒入所有原料，翻炒一小会会移至汤锅里，大火煮开后小火炖一个半小时牛腩软烂，放入盐和胡椒粉就可以了

菜谱创建于:2014年12月16日 18:34

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