香菇焖鸡翅

香菇焖鸡翅

潴妈咪

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食材

  • 干香菇
  • 鸡翅
  • 红萝卜
  • 蚝油
  • 冰糖粒 2粒即可

步骤

香菇焖鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 241'>干香菇</a>用温水浸泡至软,将浸泡好的香菇改刀,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>洗净斩块

1. 干香菇用温水浸泡至软,将浸泡好的香菇改刀,将鸡翅洗净斩块

香菇焖鸡翅,热锅下入少量油,把鸡翅一面煎黄再翻另一面煎黄,加入冰糖粒香菇略翻炒,倒入没过鸡翅的热水,加入生抽,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,适量盐加盖焖至收汁即可

2. 热锅下入少量油,把鸡翅一面煎黄再翻另一面煎黄,加入冰糖粒香菇略翻炒,倒入没过鸡翅的热水,加入生抽,蚝油,适量盐加盖焖至收汁即可

菜谱创建于:2014年12月26日 13:12

应季菜肴

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