黄金流沙包

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食材

面粉
发酵粉
泡打粉
咸蛋黄
白糖
黄油
牛奶

步骤

黄金流沙包,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>、酵母粉【用温水化开】、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>一份加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>【或清水】，另一份加胡萝卜汁揉成光滑的面团，饧到原来2倍大。

1. 把面粉、酵母粉【用温水化开】、泡打粉一份加牛奶【或清水】，另一份加胡萝卜汁揉成光滑的面团，饧到原来2倍大。

黄金流沙包,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9596'>咸蛋黄</a>蒸熟，用刀背碾碎，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、牛奶少许、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>混合调匀放冰箱冷冻，即可成馅儿。

2. 咸蛋黄蒸熟，用刀背碾碎，加白糖、牛奶少许、黄油混合调匀放冰箱冷冻，即可成馅儿。

黄金流沙包,把白面团搓成长条状，胡萝卜面团擀皮包好白面，分成几等份，用手压扁，馅料放皮中间包好，收口朝下。

3. 把白面团搓成长条状，胡萝卜面团擀皮包好白面，分成几等份，用手压扁，馅料放皮中间包好，收口朝下。

黄金流沙包,冷水上锅，中大火蒸15分钟，关火后焖3分钟即可出锅。

4. 冷水上锅，中大火蒸15分钟，关火后焖3分钟即可出锅。

菜谱创建于:2015年01月05日 19:50

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