西红柿牛腩汤

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食材

牛腩 400克
西红柿 1500克
土豆 2个
洋葱
葱姜蒜
盐
料酒

步骤

西红柿牛腩汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 218'>牛腩</a>和冷水一起放在炒锅煮2分钟，煮好后冲洗血沫，沥干水分

1. 牛腩和冷水一起放在炒锅煮2分钟，煮好后冲洗血沫，沥干水分

西红柿牛腩汤,炒锅放橄榄油爆香姜蒜，加入牛腩块爆炒。加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>片和大葱段炒香，再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>炒匀，加入2斤番茄块和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>块

2. 炒锅放橄榄油爆香姜蒜，加入牛腩块爆炒。加入洋葱片和大葱段炒香，再加入料酒炒匀，加入2斤番茄块和土豆块

西红柿牛腩汤,加入没过材料的清水，煮沸后转小火煮10分钟。最后加入新鲜的番茄块，盖上盖子煮15分钟，最后下盐调味即可

3. 加入没过材料的清水，煮沸后转小火煮10分钟。最后加入新鲜的番茄块，盖上盖子煮15分钟，最后下盐调味即可

菜谱创建于:2015年01月07日 22:55

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