腊肉炒荷兰豆

腊肉炒荷兰豆

我慧飞霞

我慧飞霞

+关注

122 菜谱

8057 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

腊肉 200克
荷兰豆半斤
葱花少许
郫县豆瓣 2勺
姜片适量
蒜头 2瓣
老干妈适量

步骤

腊肉炒荷兰豆,
1.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>洗干净，放在锅里蒸熟后，切片待用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 81'>荷兰豆</a>洗干净在锅里汆一下，汆水的时候在锅里加一滴橄榄油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 81'>荷兰豆</a>颜色会很翠绿。取出凉水冲一下，待用！葱切断，姜切丝，蒜切片后待用！

1. 1.腊肉洗干净，放在锅里蒸熟后，切片待用，荷兰豆洗干净在锅里汆一下，汆水的时候在锅里加一滴橄榄油，荷兰豆颜色会很翠绿。取出凉水冲一下，待用！葱切断，姜切丝，蒜切片后待用！

腊肉炒荷兰豆,
2.起油锅，倒入少许油，待油热后倒入葱姜蒜爆香后，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11801'>郫县豆瓣</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10084'>老干妈</a>炒出红油后倒入腊肉，翻炒。

2. 2.起油锅，倒入少许油，待油热后倒入葱姜蒜爆香后，加入郫县豆瓣，老干妈炒出红油后倒入腊肉，翻炒。

腊肉炒荷兰豆,
3.腊肉翻炒均匀后倒入荷兰豆，继续翻炒，因为这些东西都是熟的所以只要翻炒均匀就好了，由于腊肉，郫县豆瓣，老干妈都很咸，所以就不用放盐了，当然自己也可以尝一下，适量的放盐。

3. 3.腊肉翻炒均匀后倒入荷兰豆，继续翻炒，因为这些东西都是熟的所以只要翻炒均匀就好了，由于腊肉，郫县豆瓣，老干妈都很咸，所以就不用放盐了，当然自己也可以尝一下，适量的放盐。

菜谱创建于:2015年01月22日 15:32

应季菜肴

暖冬系列之家常四宝鲜汤

暖冬系列之家常四宝鲜汤

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

千层芝麻香葱苏打饼干

千层芝麻香葱苏打饼干

家常小炒—酸辣土豆丝

家常小炒—酸辣土豆丝

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机