茶树菇烧豆腐

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淡紫离颜

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食材

豆腐
茶树菇
青椒
胡萝卜
蚝油
盐
姜

步骤

茶树菇烧豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 266'>茶树菇</a>用淡盐水浸泡，洗净备用。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切片；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切菱形片；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切片

1. 茶树菇用淡盐水浸泡，洗净备用。豆腐切片；青椒切菱形片；胡萝卜切片

茶树菇烧豆腐,锅中倒油烧热，再放入豆腐片煎至两面金黄，盛出。先爆香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，放入茶树菇，再放入青椒、胡萝卜与豆腐一起拌炒均匀

2. 锅中倒油烧热，再放入豆腐片煎至两面金黄，盛出。先爆香姜，放入茶树菇，再放入青椒、胡萝卜与豆腐一起拌炒均匀

茶树菇烧豆腐,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，再放入少许盐调味

3. 加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，再放入少许盐调味

菜谱创建于:2015年01月24日 10:06

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