丝瓜鸡蛋炝锅面

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食材

丝瓜 150g
鲜面条 250g
鸡蛋 2个
虾皮 15g
盐 1小勺
味精 1/4小勺
胡椒粉 1/4小勺

步骤

丝瓜鸡蛋炝锅面,所有材料准备好

1. 所有材料准备好

丝瓜鸡蛋炝锅面,葱姜蒜切片

2. 葱姜蒜切片

丝瓜鸡蛋炝锅面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>去皮切滚刀块

3. 丝瓜去皮切滚刀块

丝瓜鸡蛋炝锅面,起油锅，放入葱姜蒜片爆香

4. 起油锅，放入葱姜蒜片爆香

丝瓜鸡蛋炝锅面,再放入丝瓜略炒

5. 再放入丝瓜略炒

丝瓜鸡蛋炝锅面,锅内加入足量的水，再放入盐

6. 锅内加入足量的水，再放入盐

丝瓜鸡蛋炝锅面,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 288'>虾皮</a>

7. 放入虾皮

丝瓜鸡蛋炝锅面,大火烧开，煮2分钟

8. 大火烧开，煮2分钟

丝瓜鸡蛋炝锅面,锅内打入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

9. 锅内打入鸡蛋

丝瓜鸡蛋炝锅面,带鸡蛋表面凝固时，放入面条煮至面条浮起再煮2分钟，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>调匀即可

10. 带鸡蛋表面凝固时，放入面条煮至面条浮起再煮2分钟，加入味精、胡椒粉调匀即可

菜谱创建于:2015年01月28日 22:52

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