上汤豆苗

上汤豆苗

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食材

  • 豌豆苗200克
  • 草菇100克
  • 胡椒粉2克
  • 盐3克
  • 生姜15克
  • 猪肉汤300毫升
  • 油15克
  • 松花蛋1只
  • 咸鸭蛋1只
  • 蒜瓣10粒

步骤

上汤豆苗,材料洗净。

2

材料切块。

3

锅内放油15克,10粒蒜瓣入油锅,小火煎。

4

蒜瓣小火慢煎至煎黄,铲出。

5

用锅中余油爆姜片。

6

放入草菇片,加肉汤,煮10分钟。

7

放入豆苗。

8

放入松花蛋、咸鸭蛋和胡椒粉继续煮2分钟。

9

营养美味的上汤豆苗就做好了。

1. 材料洗净。 2 材料切块。 3 锅内放油15克,10粒蒜瓣入油锅,小火煎。 4 蒜瓣小火慢煎至煎黄,铲出。 5 用锅中余油爆姜片。 6 放入草菇片,加肉汤,煮10分钟。 7 放入豆苗。 8 放入松花蛋、咸鸭蛋和胡椒粉继续煮2分钟。 9 营养美味的上汤豆苗就做好了。

菜谱创建于:2015年02月01日 19:33

应季菜肴

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