蒜薹酱爆猪耳

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小芒果shuning919

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食材

蒜薹一小把
猪耳适量
豆瓣酱一勺
姜葱花椒适量
盐鸡精适量
辣椒依个人口味定
老抽适量

步骤

蒜薹酱爆猪耳,1，锅里烧油放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>花椒爆香，接着放葱姜。

1. 1，锅里烧油放辣椒花椒爆香，接着放葱姜。

蒜薹酱爆猪耳,2-放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 421'>猪耳</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>煸炒加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>上色，炒一会加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3350'>蒜薹</a>，可少加点水防止干锅。

2. 2-放猪耳豆瓣酱煸炒加入老抽上色，炒一会加蒜薹，可少加点水防止干锅。

蒜薹酱爆猪耳,3.蒜薹炒熟盐鸡精调味

3. 3.蒜薹炒熟盐鸡精调味

蒜薹酱爆猪耳,4.起锅装盘

4. 4.起锅装盘

菜谱创建于:2015年03月10日 19:22

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