爆炒香蟹

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食材

花蟹 6只
葱适量
蒜末适量
姜末适量
蚝油适量

步骤

爆炒香蟹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4661'>花蟹</a>洗净，把蟹壳分开，把蟹身切一半

1. 花蟹洗净，把蟹壳分开，把蟹身切一半

爆炒香蟹,锅里热油，把蒜末姜末一起暴香。

2. 锅里热油，把蒜末姜末一起暴香。

爆炒香蟹,放入花蟹，翻炒到变色为止，再放水，盖锅盖。闷5分钟

3. 放入花蟹，翻炒到变色为止，再放水，盖锅盖。闷5分钟

爆炒香蟹,调味，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段，翻炒均匀便可

4. 调味，放入葱段，翻炒均匀便可

菜谱创建于:2015年03月17日 19:52

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