蒜苗香菇炒肉

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杜泓锦123456

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食材

蒜苗
五花肉
姜
干香菇

步骤

蒜苗香菇炒肉,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>切段（梗和叶的部分分开），<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>也切片备用。

1. 将蒜苗切段（梗和叶的部分分开），五花肉和姜也切片备用。

蒜苗香菇炒肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 241'>干香菇</a>提前泡发

2. 干香菇提前泡发

蒜苗香菇炒肉,起锅加入食用油烧热后加入姜片煸香，（如果吃辣的可以同时加入干辣椒）依次下入香菇片和蒜苗梗段翻炒至变软。

3. 起锅加入食用油烧热后加入姜片煸香，（如果吃辣的可以同时加入干辣椒）依次下入香菇片和蒜苗梗段翻炒至变软。

蒜苗香菇炒肉,再加入蒜苗叶翻炒，防止糊锅要加入一点儿清水。加入一小勺生抽和适量盐翻炒均匀。

4. 再加入蒜苗叶翻炒，防止糊锅要加入一点儿清水。加入一小勺生抽和适量盐翻炒均匀。

蒜苗香菇炒肉,炒1、2分钟后加入五花肉继续翻炒到熟

5. 炒1、2分钟后加入五花肉继续翻炒到熟

菜谱创建于:2015年04月08日 22:36

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