韭菜盒子

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食材

韭菜 250克
鸡蛋 4个
油
盐
面粉
水
虾皮

步骤

韭菜盒子,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>和面，像饺子面一样的硬度，和好后醒1小时左右，醒面过程，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>洗净控<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>炒散，凉透

1. 用水和面粉和面，像饺子面一样的硬度，和好后醒1小时左右，醒面过程，将韭菜洗净控水，鸡蛋炒散，凉透

韭菜盒子,将控干的韭菜切碎与鸡蛋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 288'>虾皮</a>放同一容器

2. 将控干的韭菜切碎与鸡蛋虾皮放同一容器

韭菜盒子,加入油，盐拌均

3. 加入油，盐拌均

韭菜盒子,将醒好的面擀成剂子包韭菜盒子

4. 将醒好的面擀成剂子包韭菜盒子

韭菜盒子,锅中放油烙至一面金黄

5. 锅中放油烙至一面金黄

韭菜盒子,翻面，烙熟即可

6. 翻面，烙熟即可

菜谱创建于:2015年04月17日 09:02

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