椒盐虾

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食材

  • 基围虾 一斤
  • 姜蒜辣椒盐 少量

步骤

椒盐虾,虾洗净,锅内放油待油有温度后放入虾翻炒,再放姜蒜干辣椒,待虾身完全变色后继续翻炒,这样是为了让虾壳和肉脱离的更好,多翻一下 要是油少可以加一点水 感觉壳脱离肉了一会放入盐 翻炒几下即可出锅了~

1. 虾洗净,锅内放油待油有温度后放入虾翻炒,再放姜蒜干辣椒,待虾身完全变色后继续翻炒,这样是为了让虾壳和肉脱离的更好,多翻一下 要是油少可以加一点水 感觉壳脱离肉了一会放入盐 翻炒几下即可出锅了~

菜谱创建于:2015年04月24日 15:53

应季菜肴

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