洋葱牛肉盖浇饭

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食材

洋葱一个
肥牛肉 200克
料酒 35ml
米酒 35ml
酱油 50ml
水 400ml
糖 20克
白米饭一碗

步骤

洋葱牛肉盖浇饭,切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>烧沸，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4367'>米酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>等

1. 切洋葱，水烧沸，放入洋葱，料酒，米酒，糖等

洋葱牛肉盖浇饭,然后再放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29039'>肥牛肉</a>几秒钟就好，去除漂浮的沫，接着放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，中小火烧20分钟，让牛肉更入味，洋葱更软，，汤汁收2/3干时差不多，可以盛出浇在白米饭上，倒少许汤汁即可食用

2. 然后再放入肥牛肉几秒钟就好，去除漂浮的沫，接着放酱油，中小火烧20分钟，让牛肉更入味，洋葱更软，，汤汁收2/3干时差不多，可以盛出浇在白米饭上，倒少许汤汁即可食用

菜谱创建于:2015年04月28日 21:35

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