大蒜叶炒肉

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四个三乘以二

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食材

肉
大蒜叶
姜
蒜瓣
淀粉
红尖椒
白糖

步骤

大蒜叶炒肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6081'>肉</a>洗净切薄片，用淀粉与少量植物油腌制一会

1. 肉洗净切薄片，用淀粉与少量植物油腌制一会

大蒜叶炒肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝，蒜瓣拍碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3446'>红尖椒</a>切圈，大蒜叶切段备用

2. 姜切丝，蒜瓣拍碎，红尖椒切圈，大蒜叶切段备用

大蒜叶炒肉,锅入油烧热，爆香姜丝，下肥肉炒至出油，倒入瘦肉翻炒至变色，转中小火，加入红尖椒与大蒜叶翻炒一会

3. 锅入油烧热，爆香姜丝，下肥肉炒至出油，倒入瘦肉翻炒至变色，转中小火，加入红尖椒与大蒜叶翻炒一会

大蒜叶炒肉,调入盐，鸡精，酱油，生抽，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>炒匀即可出锅

4. 调入盐，鸡精，酱油，生抽，白糖炒匀即可出锅

菜谱创建于:2015年06月21日 19:43

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