香喷喷下饭菜~小炒牛肉

香喷喷下饭菜~小炒牛肉

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食材

  • 牛肉 一斤
  • 小米椒 适量
  • 生姜
  • 大蒜
  • 蒜苗
  • 花椒

步骤

香喷喷下饭菜~小炒牛肉,这是切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>丝,是买回来自己切的

1. 这是切好的牛肉丝,是买回来自己切的

香喷喷下饭菜~小炒牛肉,这是需要准备的配料:老干妈,小米辣,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>!

2. 这是需要准备的配料:老干妈,小米辣,生姜丝,大蒜片,蒜苗

香喷喷下饭菜~小炒牛肉,切好的牛肉中依次加入:盐,鸡精,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>,芡粉,香油,生姜丝,大蒜片!用手拌均匀

3. 切好的牛肉中依次加入:盐,鸡精,花椒,芡粉,香油,生姜丝,大蒜片!用手拌均匀

香喷喷下饭菜~小炒牛肉,然后加入老干妈,继续拌均匀

4. 然后加入老干妈,继续拌均匀

香喷喷下饭菜~小炒牛肉,小米辣切成这样子就可以了

5. 小米辣切成这样子就可以了

香喷喷下饭菜~小炒牛肉,油热后,放入牛肉丝,炒1分钟即可盛出来!不要炒太久,不然牛肉的吃起很老,口感不好!

6. 油热后,放入牛肉丝,炒1分钟即可盛出来!不要炒太久,不然牛肉的吃起很老,口感不好!

香喷喷下饭菜~小炒牛肉,然后就用锅里剩下的油炒小米辣和蒜白(蒜白就是蒜苗最根部那段)

7. 然后就用锅里剩下的油炒小米辣和蒜白(蒜白就是蒜苗最根部那段)

香喷喷下饭菜~小炒牛肉,小米辣和蒜白炒断生以后就可以加入炒好的牛肉和蒜苗,翻炒均匀就可以了

8. 小米辣和蒜白炒断生以后就可以加入炒好的牛肉和蒜苗,翻炒均匀就可以了

香喷喷下饭菜~小炒牛肉,刚刚出锅的小炒牛肉,味道依然那么香!

9. 刚刚出锅的小炒牛肉,味道依然那么香!

菜谱创建于:2015年08月05日 11:11

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