晚餐

一个人在家不想做饭做菜，打开冰箱看见有碗剩饭，那最方便的做法就是蛋炒饭啦！冰箱里还有昨天做大阪烧剩下的卷心菜、胡萝卜，那就索性一起切碎炒了！想起旅游回来带回的鹅肝酱，那就来碗鹅肝酱蛋炒饭！

糖醋排骨的做法多种多样，熬糖色法对于没有基础技能的人来说是相当难的，一不小心就可能把糖熬焦发苦。果子给大家分享一道酱油色红烧法，对于小白学习起来是非常合适，而且口味也不输于熬糖色方法。

鱼香肉丝是一道传统名菜，属川菜，主料为猪肉、黑木耳，辅料因人而异，成菜色红润、肉嫩、鲜香。 这道菜应该很多人都会做，每个人做的版本都不一样，重要的是按自己口味做，相当不错的下饭菜。

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。藕能帮助消化、降血糖、减肥等辅助功能。

菠菜中含有多种维生素及微量元素，具有养血止血、敛阴润燥等功效。菠菜中的胡萝卜素在被人体吸收后可转化成维生素A，维生素A可以维护上皮组织细胞的健康，促进蛋白质合成和骨骼分化，提高身体免疫力。菠菜中含有大量的抗氧化剂，可促进细胞增殖，延缓衰老。菠菜中还含有铬和一种类似胰岛素的物质，作用和胰岛素相似，保持血糖稳定。经常吃菠菜可以保护视力，改善肤色，预防缺铁性贫血。

老爸厨艺超棒，做鱼更是一绝。在我家吃过饭的亲戚、朋友、同学、邻居等等，都对老爸做的鱼赞不绝口，念念不忘。某次，我一哥哥来家吃饭，吃到我老爸做的鱼，立马就跟他爸说：“爸，赶紧向叔叔请教一下，这鱼是怎么做的，实在太好吃了。” 【红烧鱼】好吃，肉质细嫩鲜美，香辣美味，下饭下酒都超棒！而且常常吃鱼，不仅不长胖，还有降糖、护心、防癌、预防骨质疏松症的作用。做法很简单，包学包会，赶紧试试吧！

★★★★★ 小圆食记 Menu 花开富贵我中国传统吉祥图案之一，代表了人们对美满幸福生活、富有和高贵的向往。 这花开富贵鱼不是只有两个美好的寓意这么简单，拌着鲜美的汤汁，和这么华丽的造型做映衬，绝对算的上色、香、味俱全的美食! ★★★★★ 创意指数 花开富贵鱼

麻辣香锅，以其特有的香辣诱惑着吃货们的口水。它和米饭才是名副其实的绝配，有了它，人人能多吃一碗饭。 总在外面吃，卫生不能保证，而且价格不菲，教你自己在家做方便版麻辣香锅，经济实惠不说，味道绝对秒杀餐馆。请跟我来。

燕窝是女人这辈子不该错过的美好事物之一，益气补中，养阴润肺，美肤抗衰老，坚持喝也会提高身体抵抗力，温和滋补，老少咸宜，也是很多孕妈妈的最爱。 黑枸杞可以说是天然的补品，对女性来说是天然的化妆品，可以美白肌肤，抗氧化，延缓衰老，是名副其实的花青素之王，有抗氧化和改善内分泌促进血液循环功效。 石蜂糖是马来 西亚当地称道的特产，可去火润燥， 祛痰止咳，调节胃肠道，增强免疫力！而且味道比冰糖和蜂蜜都要好，甜而不腻，很清爽。 燕窝搭配黑枸杞与石蜂糖是一道抗衰老补充花青素，滋润去燥的绝色美食。