晚餐

蓑衣黄瓜是一道传统的地方名菜,属于鲁菜。 黄瓜我通常都喜欢切成小块，或拍碎凉拌着吃。然而，今天心血来潮，想换个花样，于是便试做了这道地方名菜-蓑衣黄瓜，没想到竟一次成功，特别有成就感。 其实，蓑衣黄瓜对刀工非常考究，黄瓜不仅要切的厚薄均匀，不能断，而且切入的深度也要正好，如果切的太深容易拉断，过浅则拉伸不长。所以，有了这筷子挡刀的窍门，就变得自如多了，怎么切都不会断,就连我这新手都一次成功，非常好使。而且这样做出来的黄瓜不仅外形漂亮，还更易入味，口感爽脆，也是一道开胃的下饭菜。

母亲节陪母亲在外面吃饭时，餐前小菜是凉拌青瓜，母亲觉得太辣了，没吃几块。我说改天给她做个清爽一点没这么辣的，她高兴地答应了，隔天就买回来几根青瓜，叫我快点动手，于是便有了这款清爽拍青瓜。两根青瓜拍下来，母亲竟然说不够吃，也算是帮她拔了草，开心！

容易做、逼格高、味道好……不知道该怎么来形容这道菜，反正就是一个字儿：好吃！肉丝瘦而不柴，恰到好处，做法简单，保证一学就会。

藕的营养价值非常高，做法也很多，今天做的是凉拌藕片，特别好吃！

每次去川菜馆必点的一道菜，价格不贵，好吃实惠

非常简单的一款餐点，用几片最普通的吐司，加上自己喜欢的蔬菜肉类，酌以少量富含蛋白质和矿物质的芝士碎，放入烤箱5-8分钟，就可以变成和花朵一样的披萨盏。 吐司片边缘焦脆，里面蔬菜培根和芝士配合，口感嫩滑，香味浓郁！ 有疑问可联系微信13567135656

常吃黑木耳有非常多好处，补血、减肥、清肠，有和我一样喜欢吃木耳的吗

干煸豆角是一道非常有名的川菜，今天我们在家也可以轻松制作，我在做这道菜的时候，加了一些香辣酱，使得其香味更浓郁，口感更丰富，喜欢辣的人，不要错过这个福利哦！

故去的外婆是扬州人 会做一手的扬州菜 记得一去外婆家 外婆就乐呵着忙乎开了 肉皮在外婆手里能变着花样做出好吃的 肉皮冻做出凉菜给外公和父亲当下酒菜 一部分肉皮给我和弟弟做汤包吃 那叫一个鲜呀 这期教程先做个肉皮水晶冻 下期教程再做扬州小汤包 锁住·小鱼儿食欲记·教程一步步做 来 让我们为家人做起来吧