晚餐

抖音火起来的一道菜，特别适合夏天清爽的口味

茄子做的好吃，肯定是多一碗米饭的节奏。肉沫茄子最下饭，百吃不厌！看着就很有食欲，而且做起来也不难，茄子控们可以尝试一下，肯定不会让你失望的哦！ 软香的茄子裹着一层恰到好处的面糊，面皮吸着鲜香美味的汤汁，一口下去，简直把每个味蕾都挑拨到了极致。拌着米饭吃，唇齿留香。

青菜的营养在轻焯水能大大保留最原始的营养元素！吃一道清淡健康的素菜！

酸辣开胃，营养丰富，做起来也很方便

还记得那个时候，菜籽是妈妈每年自己留下来，等着来年再播种。不知道什么是农药，只知道刚刚采摘的带着花的黄瓜在衣服上蹭蹭，用手抹去刺就往嘴里送；不知道什么是化肥残留物，摘下来的茄子用水简单冲洗就能做出一盘美味的菜。 而现在的食物少了自然的光合作用，少了土地的滋养，少了食物的攫气（就是食物的热气）自然没有小时候的美味了。返璞归真竟成为我们奢侈的向往。 无论食物怎么变化，菜菜屋依旧在追求美味的路上。今天的这一盘私房茄子，不仅能品尝茄子的美味，还能感受调味汁的复合香味。也算得上菜菜的私房手作茄子啦，喜欢茄子的小伙伴们千万不能错过哦。

自己做的羊肉串不仅好吃，而且健康安全~

这是再普通不过的一道菜，家家都会做，但是每家做出来的感觉却不同。 北方做咸口儿的，南方做甜口儿的。 还记得第一次吃广东的番茄炒蛋，当时的反应就是：居然放糖！ 下面是我的版本👇🏻

虾🦐我永远都吃不腻，无论是简单的水煮煮，还是红烧烧，但我最爱的还是麻辣干锅虾。 麻、辣、鲜、香真的超级好吃😋！ 做法也很简单哦，秘诀就是放点郫县豆瓣和火锅底料，随便一炒，味道就出来了，堪比饭店水准！ 喜欢的真的要试一下😊！