汤羹

最近的天气真是像做了过山车一样，忽冷忽热的。之前天气太热了，好久都没有煲汤喝了，今天趁着凉快一些，买只鸡来煲个汤滋补一下。我今天放了好多种菌菇进去，汤汁鲜美无比，营养美味！

今天下了一天的雨，阴阴凉凉的感觉，一场秋雨一场寒，友友们要及时增加衣物，暖暖的早餐粥来啦~玉米南瓜粥。

宝贝超爱吃小圆子，今天刚好蒸的红薯没有吃完，搓点红薯小圆子晚上煮汤喝。

因为回南天时，湿气会很重，因此，湿气寒气大会影响人的脾胃功能，造成身体发沉，倦怠，无力及爱睡觉，。这个时候最好喝一些健脾祛湿汤会比较好。这款事先经过炒制的淮山薏米猪骨汤就很适合了。 生薏米偏寒凉，炒薏米比生的除湿效果要好，健脾渗湿。 炒扁豆收涩效果要比生扁豆更好些，生用清暑养胃，炒用健脾止泻。 白茯苓具有健脾利胃、宁心安神、强健肌体的作用。 山药味道香甜，健脾益胃、助消化，是一种药食两用的食材。

有时一个人不想煮饭，但又不想吃外面的味精快餐，就会做这个面吃。简简单单煮个面，煎个蛋，烫几条青菜就搞定了，有碳水有蛋白质还有维生素，虽然都是素菜，但基本的营养都有了

鲜美好喝！一口气喝三碗！

最近几天烟台的气候忽冷忽热的，天气也干燥的要命，这个时候适当为家人煲一点汤补充水分是必不可少的，今天用姬松茸和茶树菇，加了板栗，营养翻倍，姬松茸含有多种活性多糖，其组份比灵芝高出5倍，目前已知在姬松茸的菌丝体中发现约10多种多糖。用动物实验比较各种多糖的作用，表明其中不少多糖均有抗瘤的作用。

紫薯银耳粥有助于美容养颜，抗氧化的作用，还能增强抵抗力，补充人体内所需的各种营养物质，促进人体的胃肠道蠕动，从而达到减肥的功效，在天气干燥时，喝些紫薯银耳粥能帮助去火，还能养生补血。

前两天用蛤蜊干做了汤，总觉得还是不如新鲜的味道那么鲜美。今天去买了点新鲜的花蛤，换个做法，做个韩式花蛤豆腐汤，感兴趣的小伙伴们一起来看看吧😄