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素食

素食

素食的家常做法,共“1000”个素食相关菜谱
  1. 酱爆苦瓜
    作者:沙小囡
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    酱爆苦瓜
    一直都喜欢吃长剑这个牌子的辣酱,以前鲍鱼干贝酱也是三罐五罐的囤,一旦懒癌发作,它们就是我安胃的救命神器! 虽然被冠以“辣酱”之名,但长剑牌松茸杏鲍菇牛肉酱绝对不是一般的辣酱。 大块的牛肉浸透了油脂,干香酥软,吸饱了松茸的香气,咸香迷人。 拿碟子装了,就可以作为一盘菜上桌,炒饭、配粥、拌面,都是绝配。 正值夏季,市场上的苦瓜翠绿水灵又便宜,早上经过菜市场便捞了几根走,正好做下这道菜。有了松茸杏鲍菇牛肉酱的加入,本来清寡的苦瓜立马变得喷香诱人。 什么叫“食过返寻味”,试过它,你就懂了!
  2. #厨房挑战 # 素菜 番茄烧花菜
    作者:紫色浪漫wh
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    #厨房挑战 # 素菜  番茄烧花菜
    花菜营养丰富,富含多种维生素,是防癌抗癌的保健蔬菜,西红柿和花菜搭配,口感非常棒,今天的花菜3.5元一斤,西红柿一个1.5元,蔬菜合计5元。
  3. 比肉好吃百倍的凉拌杏鲍菇
    作者:Ting小姐
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    比肉好吃百倍的凉拌杏鲍菇
    夏天到了,天气越来越热了,已经热到没胃口吃饭了,油腻的肉菜更是吃不下去了,但偶尔又会想念肉的味道,肿么办?听说杏鲍菇是个好东西,不但口感最接近肉,而且还很容易做。给大家介绍一下凉拌杏鲍菇的做法,做法超级简单,而且开胃下饭,超适合这个夏天噢~虽说是素菜,但真的比肉还好吃一百倍!
  4. 芙蓉南瓜
    作者:海之韵
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    芙蓉南瓜
    这碗芙蓉南瓜汤,主要食材是南瓜和鸡蛋清,是一道素食菜,在炎炎夏日,不少人不想过多吃肉类,更偏爱素食类的菜,这道菜清清淡淡,加了香菜叶,更能提香提味。
  5. 荷兰豆小炒
    作者:妞妞妈美食
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    荷兰豆小炒
    过年期间连续走亲访友,到谁家都是大鱼大肉的,实在是想吃点清淡的。早上熬了白粥,本想配点咸菜的,可是又想着营养不够,翻了翻冰箱,做了这道荷兰豆小炒,10分钟的时间就端上桌了,全家人一致好评,特别适合节后清肠食用。
  6. 牛排藜麦沙拉🥗
    作者:慧恩
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    牛排藜麦沙拉🥗
    很早之前在一家很好的沙拉店吃了 三色藜麦,很糯米的口感,难以下咽,之后很久不粘这个,前两天一次偶然机会又吃到,非常好吃,原来这个藜麦的口感和泡煮的时间还有自身的品质是分不开的。 藜麦营养全面、低卡饱腹,被健身达人列为减脂主食首选、被素食爱好者奉为营养黄金食物。关键口感超级赞!
  7. 韭香豆腐皮
    作者:沙小囡
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    韭香豆腐皮
    春食韭正当时 单从饮食上讲,韭菜一年四季都可以吃。但若要说到营养,哪个季节的韭菜都比不上春天的。“春食韭则香,夏食韭则臭”,要吃韭菜就得趁春天。 春天养肝,春天吃韭菜,而韭菜又非常“益肝健胃”,难怪营养学家们都将韭菜成为“养肝第一菜”。 中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康,又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。 韭香豆腐皮就是最适合春季吃的集营养美味快手养生的菜之一了。
  8. 香辣毛豆
    作者:茗茗爱美食
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    香辣毛豆
    本来不怎么喜欢吃毛豆的,这样做的香辣毛豆一个一个吃的停不下来!
  9. 四季豆烧茄子
    作者:hb俗人
    4124 344
    四季豆烧茄子
    简单素菜,超级下饭
  10. 鸡蛋炒年糕
    作者:妙江南
    9296 288
    鸡蛋炒年糕
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