素食

海带豆腐汤，深绿色加白色的色彩搭配就让人特别有食欲，味道超级赞，海带肉质肥厚，豆腐嫩滑爽口，老少皆宜的一道汤，喜欢的做起来。

山楂罐头有很高的营养和医疗价值，味道鲜美，汤汁酸甜，可防止秋天肺燥、干咳。 山楂正当季，罐头做起来～无论是热饮还是冰镇都是极其美味(^_^)

鱼香肉丝是一道家喻户晓的经典川菜，酸甜微辣，开胃下饭，超级可口，用素肉丝一样也可以做出完美味道，而且素肉不会胖人的哦。 素肉丝的主要原料就是大豆，属于豆制品的一种。而大豆属高蛋白物质，营养价值高，利用大豆为原料加工的大豆蛋白肉的蛋白质含量在40%以上，含有人体必需的8种氨基酸，还含有磷、钙、铁、维生素等人体必需的营养元素，是被公认的“健康食品”。

简单的家常素菜

一款地地道道的家常菜，每家或多或少都会在餐桌上出现的家常菜，只是每家的配料不一样而已。今天樱桃就用雪菜毛豆再配上厚百叶，来做一款素食美食！

罗汉斋亦名"罗汉菜"，原是佛门名斋。取十八罗汉聚集一堂之义，是寺院风味的"全家福"，以十八种鲜香素食烹制而成，是素菜中上品。 虽然没有凑够18个食材，但是勉强也算得上是罗汉斋了吧！

昙花是一种灌木状肉质植物，花朵非常美丽， 如果你家里的昙花开花了，千万别扔哦，这可是难买到的宝贝啊！有你意想不到的药用价值呢！大凡家里有孩子和老人，难免少不了会常常有咳嗽的，如果有昙花，则可以自己动手做上一杯昙花止咳露，方法非常的简单。

端午节还没到，这几天气温就蹭蹭的往上直逼40度，天气炎热很容易没胃口，这道干锅千叶豆腐香辣解乏，很适合夏天！

德国的营养保健协会的一项研究表明，所有主食中，玉米的营养作用和保健作用是最高的，可预防心脏病和癌症，是世界公认的"黄金作物"，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。在美国和其他一些发达国家，玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为"黄金作物"。研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。

不是随便一道素菜就能拿上餐桌，既然拿出来分享，那自然有其特别之处。从健康角度，海米钙质丰富，小青菜维生素丰富，两者搭配营养均衡。味道更是不用说，海米的鲜，小青菜的嫩，夹一筷子青菜蘸上汤汁，真的是鲜的不要不要