素食

这是一道10分钟就能搞定的快手菜，无油低盐的减脂菜品，清淡爽口，好吃又好做～

天气热了，来个花生米拌黄瓜，爽口不用担心长胖

第一次买泡菜吃就喜欢上了泡菜，和邻家姐姐学习自制泡菜，自己在家做可以自由选择蔬菜品种，做自己喜欢的的口味。

很喜欢石屏小豆腐，搭配油菜烧一盘，营养好又下饭。

仅仅听这道菜的名字，就已经充满了美好的寓意。百财福袋白菜寓意百財，做成福袋造型，八宝包含八样蔬菜，而且八种食材的搭配也是相当讲究，不仅考虑到颜色视觉上的感受，食材间的营养成分也是相互搭配互补，更加营养美味。过年时，最适合做这道菜，让这个白菜做的小福袋，把这一年的福都收集起来吧。

端午节还没到，这几天气温就蹭蹭的往上直逼40度，天气炎热很容易没胃口，这道干锅千叶豆腐香辣解乏，很适合夏天！

水芹菜是一种野生菜品，含有大量的纤维素，入人体肠道后，经过消化会形成一种木质素，而木质素是一种抗氧化成份，能消除肠道中致癌物质，水芹菜还可以补血，降血压，利尿消肿，水芹菜下来的季节要抓紧吃。

在家做汤圆，儿子流着口水说让我吃点黑芝麻酱呗。尝了一口，呲着黑乎乎的牙对我说，要是凉的就好了！切，这有啥难得，就给你做一份冰淇淋呗！于是，冰箱里多了这一款黑芝麻冰淇淋！喜欢的可以试试！ 黑芝麻酱的营养价值： 1、黑芝麻酱作为食疗品，有益肝、补肾、健脑、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品； 2、黑芝麻酱的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用。 3、科学家研究发现黑芝麻酱具有降血脂、抗衰老的作用，其食疗作用早已被公认，常食有益身体健康。 4、黑芝麻酱富含生物素，对身体虚弱、早衰而导致的脱发效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。 黑芝麻酱含有的多种人体必需的氨基酸，在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻酱—含有铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻酱—含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用；中医中药理论认为：黑芝麻酱具有补肝、补肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用；可用于治疗肝、肾、精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等症状； 在乌发养颜方面的功效更是有口皆碑，一般素食者、脑力工作者更应多吃黑芝麻酱。

土豆营养非常丰富，含有丰富的氨基酸，其中更有人体所必须的8种氨基酸，能增加人体免疫力和抵抗力。它含有丰富的膳食纤维，可以起到润肠通便的作用，帮助身体及时排出毒素，防止便秘及肠道疾病的发生。最重要的是土豆热量很低，吃再多也不用担心长胖，因为她所含的脂肪只有0.1%，还能增加饱腹感，是特别好的瘦身食材。

葱烧是鲁菜的一个传统手法，就是将大葱的葱白部分提前用来制作葱油，然后将葱油分几次加入菜肴当中的过程。只听过葱烧海参、葱烧大虾，其实对于传统菜来说，葱烧的技巧同样可以适用于素菜，菌菇就是个不错的选择。