素食

西葫芦又叫嫩南瓜，番茄炒西葫芦开胃、可口！

#罐头小厨#追剧的时候，最喜欢懒懒地躺在沙发上，来一盘简单好做的鱼皮花生，这幸福感我只能用一个词形容：“爆棚”~

健脾补虚，散结解毒，超级好吃的素菜，软糯入味，非常下饭。

腐竹又称腐皮，是一种传统的豆制品。将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。 它香味浓郁，口感独特，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，深受消费者的青睐。 腐竹做法很多，可以凉拌，清炒，烧肉，甚至做甜汤，各有滋味。今天阿晨就为大家奉上一道腐竹最常见的做法～腐竹炒木耳，咸鲜味美，营养丰富，感兴趣的小伙伴们一起来看看吧

清爽的卷心菜配上滑嫩的粉丝，口味俱佳。

从小，我就很喜欢吃菌类的食材：香菇，木耳，杏鲍菇，平菇，白玉菇，海鲜菇，口蘑，金针菇，茶树菇……每个都是我的爱❤️。今天这道双菇烩，采用了杏鲍菇香菇一同烩制，杏鲍菇具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效；香菇含有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素，具有提高机体免疫功能，延缓衰老、防癌抗癌、降低三高等功效，这道菜虽是素食却有食肉的味道，另添加点菜心，还增加了纤维素，营养美味又健康^_^

西葫芦清脆，枸杞甜甜的，两者合在一起放点生抽就能变成一盘美味的菜。 西葫芦2.13元 荤菜+素菜一共10.29元

鲜香入味，开胃又下饭。

菜心又名菜薹，是我国南方的特产蔬菜之一，一年四季均可播种，现世界各地均有引种栽培。菜心具有清热解毒、降低胆固醇、预防贫血等功效。经常吃有助于减肥哦！

芹菜浑身都是宝，芹菜营养价值高含有膳食纤维，有降血压的功效，蒸菜成了餐桌上的宠儿，粉蒸芹菜叶、粉蒸马齿苋、粉蒸地瓜叶……沾上料汁味道棒极了 。 把芹菜叶裹上生粉蒸一下，然后拌上醋和蒜泥，简直好吃的不得了，加工过后的芹菜也也不会再苦啦！